Амазонкам Дона. Стихи.

Первый шаг - он всегда очень страшен.
     Ты обдумала ? Сделай второй...
    Не спеши. Третий будет опасен!
      Он ведь омут... А ты с головой!
    Амазонкой добудешь ты чувства,
      Знаю, смелость в тебе на века!
     Только будет добыча ли вкусной?
        Амазонкам ведь ровня нужна!
      Слабый духом - слабее ребёнка,
    Пожалеть лишь и к сердцу прижать,
       А упасть нужно только на руки,
       Что сумеют в огне удержать!

Сырнички для внуков.

Тесто на сырнички должно быть нежным.

                                  Рецепт простой, главное - будьте осторожны с мукой!
Творог - 0.5 кг.
Яйцо - 1шт.
Сахар - 1ст.л.
Соль -щепотка
Мука - 2ст.ложки .
Тесто получается воздушным. Выкладываем его ложкой на посыпанную мукой поверхность и обваливаем шарики в муке. Это очень любят делать внуки и придав форму лопаточкой, ждут первую сковороду с сырничками. Мои золотые помощники тут же бегут в сад и выбирают спелые ягоды. Сегодня им приглянулась клубника! И вам приятного аппетита!

Украсьте клубникой или другими ягодами!

Внуки лопают такие сырнички с удовольствием!

Признание в Любви Таганрогу.

Признание в любви Таганрогским улочкам

Лора Шол

В этом городе всё в паутине грёз,
Словно осень повисла на окнах гроздьями,
Нитки шелка тончайшего поворот...
И дрожит на ветру паутинка слёзная.
 
В старом городе тихо, ложиться тень,
Укрывая от света шедевры гения...
Лишь каштановых глаз золотистый свет
Мне укажет дорогу к его творениям...

В старом городе осень нашла приют,
На берёзах и клёнах качели сделала...
И в каштановый рай забирает люд,
Отмеряющий шаг по аллеям размеренно...

Любой пирог-медовик сам по себе вкусен и нежен! Это знает каждая хозяйка и те сладкоежки, которые лакомятся медовиком. Я лишь поделюсь снимками - как я украшаю медовик на скорую руку!

 Мандарины, киви, кружочек консервированного ананаса, немного растопленного шоколада... и полёт фантазии неограничен!​

"ТАЮШКИ" - Когда готовишь с любовью.

Валискины вкусняшки.

 

Готовить для тех, кто лопает с удовольствием -
это приятно!
Нежные котлетки из фарша и кабачка просто тают во рту, поэтому у нас их зовут "ТАЮШКИ".

Быстро, недорого и вкусно, а это главное.

Фарш куриный или свиной ( нежнее, чем говяжий) - 300 гр
Кабачок - 1, очистить и натереть на терке.
Морковь - 1 небольшая и так же , на терочке.
Лук - 1 головка, порезать мелко.
Яйцо - 1
Зелени пучок, разной. (укроп, петрушка, базилик)
Соль и перец черный молотый.

Перемешали компоненты и на растительном масле обжарили
с двух сторон наши нежные и сочные котлетки "Таюшки".

 
Попробовали? Понравилось? А мы уже слопали...